Un lugar para dar descanso a sus sentidos: reponga sus fuerzas para seguir contemplando la belleza de los encantos del lugar
La cafetería es el centro neurálgico del hotel. Desde aquí también se puede acceder a los salones y al amplio recibidor de la zona nueva del hotel. Es un lugar que conecta con todos los servicios del hotel. Destaca el trato familiar y cercano de la familia y de todo el equipo de trabajadores del Hotel Santo Domingo de Silos.
Punto de encuentro por su proximidad al Monasterio de los monjes de Silos, este lugar encierra el encanto castellano mezclado con el sabor de sus tapas, raciones, bocadillos… etc. Un lugar para dar descanso a sus sentidos. Reponga sus fuerzas para seguir contemplando la belleza de los encantos del lugar.
Tenemos diferentes ambientes y espacios para abastecer la demanda de todo tipo de eventos:
Con capacidad para unos 120 comensales, este acogedor comedor dispone de un salón muy generoso, con unos murales/vidrieras alegóricos al Monasterio de Silos, al destierro del Cid, a santo Domingo y a la matanza, el ambiente invita a la fiesta de la pitanza.
Sus puertas vidriadas y con las vigas de madera noble, el techo-artesonado neomudéjar y los marcos de madera castellana, conjugan con la piedra y el Ciprés de Silos que nos contempla desde su emplomado vidrio.
El establecimiento dispone de un servicio de restaurante con menú diario o a la carta, llamado el Mudéjar por su decoración. Sabemos que su visita a Santo Domingo de Silos requerirá de un descanso para comer bien, reponer fuerzas y continuar admirando las maravillas del entorno.
Es el comedor más grande que dispone el Hotel Sano Domingo de Silos. En él pueden albergarse hasta 330 comensales, lo que no es poco. Es el marco ideal para una boda inolvidable, pues la puesta en escena le transportará a un escenario castellano de recio abolengo y tradición milenaria.
Llamado así por una construcción que, adosada a una pared, imita el claustro románico del Monasterio, este comedor también baraja mesas y tarimas para conseguir que cada boda sea diferente de las otras. Las vidrieras nos envuelven y acompañan en este banquete nupcial, con sus formas que nos recuerdan monjes y piedras del siglo XI, imágenes históricas y tradicionales de la zona.
Adosado al comedor, un patio con un pequeño jardín infantil, para que los más pequeños no se vean marginados por adultos en estas celebraciones tan remarcadas. Aquí, además, al finalizar la comida, es donde usualmente se celebra el baile posterior al ágape nupcial.
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